「食べ物」の記事一覧

コチニール色素は現在も食品に使われている?スーパーやコンビニをチェック!

コチニールという色素をご存じだろうか、エンジムシとも呼ばれるコチニールカイガラムシから抽出された天然の色素です。 絵具や染物の染料としても利用されている他に、口紅、アイシャドウ、チークなどの化粧品、食品にもコチニール色素 […]

鍋の具材おすすめ!こんなものも入れちゃうの?

どうも暇人です。寒〜い夜にあたたか〜い鍋…最高ですよね。冬は鍋の季節です。みなさんの家ではどれぐらいの間隔で鍋をしていますか? 僕の家では大体週1回の間隔で鍋をしています。みなさんは鍋をする時にどんな具材を鍋に入れていま […]